تاریخ انتشار: 
1399/08/22

غذایای ایرانی ــ قسمت ۶

فهیمه خضر حیدری

قسمت ششم غذایای ایرانی درباره‌ی آشپزخانه است، خوش‌مزه‌ترین، گرم‌ترین و شادمانه‌ترین جای جهان. در آشپزخانه خبری از گریه نیست مگر این که پای پیاز در میان باشد. توی آشپزخانه ما گرم می‌شویم، دنج میشویم و دور هم جمع می‌شویم، اینجا آشپزخانه است. ما اینجا زندگی می‌کنیم، می‌خندیم و می‌رقصیم…

فهیمه خضر حیدری در ششمین قسمت از #غذایای_ایرانی درباره‌ی آشپزخانه و سیر تحول آن از مطبخ به آنچه امروز می‌شناسیم حرف زده است. دعوت می‌کنیم بشنوید.