تاریخ انتشار: 
1399/07/24

غذایای ایرانی ــ قسمت ۲

فهیمه خضر حیدری

در قسمت دوم غذایای ایرانی همراه با فهیمه خضر حیدری به پختن «قیمه نثار» قزوین ادامه بدهید و از مردانی بشنوید که از تجربه‌ی خود در آشپزخانه و کلیشه‌های جنسیتی درباره‌ی آشپزی می‌گویند. از جواد منتظری، روزنامه‌نگار و عکاس درباره‌ی شور و لذتِ نان پختن بشنوید و دستور مخصوص قرمه‌سبزیِ حسین قاضیان، جامعه‌شناس، را امتحان کنید.